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उत्पादों
खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र के लिए मांस शीत भंडारण कक्ष
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घुसपैठ
विवरण वर्णन
मीट कोल्ड स्टोरेज तकनीक का उपयोग कोल्ड स्टोरेज में अल्पकालिक या दीर्घकालिक भंडारण के लिए किया जाता है। यह मुख्य रूप से मांस, जलीय उत्पादों और अन्य खाद्य पदार्थों के भंडारण के लिए लागू होता है।
सामान्य तौर पर, कोल्ड स्टोरेज से तात्पर्य ऐसी आवश्यकताओं वाले खाद्य पदार्थों के भंडारण से है, ताकि आवश्यक तापमान और गुणवत्ता को बनाए रखा जा सके। क्योंकि तापमान -15 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, भोजन की ठंड दर अधिक होती है, सूक्ष्मजीवों और एंजाइमों की गतिविधि और वृद्धि मूल रूप से बंद हो जाती है, और ऑक्सीकरण भी बहुत धीमा होता है। इसलिए, भोजन को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है और इसकी कोल्ड स्टोरेज गुणवत्ता अच्छी होती है। इसके अलावा, प्रशीतित भोजन का तापमान गोदाम में अपेक्षाकृत स्थिर होना चाहिए। तापमान में अत्यधिक उतार-चढ़ाव से भोजन खराब हो जाएगा।
आम तौर पर, मांस को धीरे-धीरे और अनियमित रूप से कोल्ड स्टोरेज में रखा जाता है। कुछ समय के बाद, कोल्ड स्टोरेज का तापमान -18 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, और पिकअप भी अनियमित और अनियमित होता है। यदि तापमान कम है, तो मांस उत्पादों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन अर्थव्यवस्था और ऊर्जा को ध्यान में रखते हुए, भंडारण समय के अनुसार कोल्ड स्टोरेज का तापमान चुना जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, मांस को -18 डिग्री सेल्सियस पर 4-6 महीने और -23 डिग्री सेल्सियस पर 8-12 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
लाभ
विवरण वर्णन
1. मांस शीत भंडारण कक्ष को विभिन्न भंडारण क्षमता के अनुसार डिजाइन किया जा सकता है;
2. पीयू इन्सुलेशन पैनल स्थिर कमरे के तापमान को बनाए रखने के लिए 150 मिमी मोटाई है;
3. कंप्रेसर और वाल्व दुनिया भर में प्रसिद्ध ब्रांड हैं;
4. तदनुसार ब्लास्ट फ्रीजिंग रूम डिजाइन किया जा सकता है।
हुआक्सियन मॉडल
विवरण वर्णन
कमरे का आकार 100㎡ से कम
| नहीं। | बाह्य आकार (एम) | आंतरिक सीबीएम(एम³) | ज़मीन (㎡) | इन्सुलेशन पैनल(㎡) | एक्सट्रूडेड बोर्ड(㎡) |
| 1 | 2×2×2.4 | 7 | 4 | 28 |
|
| 2 | 2×3×2.4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
| 3 | 2.8×2.8×2.4 | 15 | 7.84 | 43 |
|
| 4 | 3.6×2.8×2.4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
| 5 | 3.5×3.4×2.4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
| 6 | 3.8×3.7×2.4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
| 7 | 4×4×2.8 | 38 | 16 | 77 |
|
| 8 | 4.2×4.3×2.8 | 43 | 18 | 84 |
|
| 9 | 4.5×4.5×2.8 | 48 | 20 | 91 |
|
| 10 | 4.7×4.7×3.5 | 67 | 22 | 110 |
|
| 11 | 4.9×4.9×3.5 | 73 | 24 | 117 |
|
| 12 | 5×5×3.5 | 76 | 25 | 120 |
|
| 13 | 5.3×5.3×3.5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
| 14 | 5×6×3.5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
| 15 | 6×6×3.5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
| 16 | 6.3×6.4×3.5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
| 17 | 7×7×3.5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
| 18 | 10×10×3.5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
उत्पाद की तस्वीर
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उपयोग का मामला
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अवयव
विवरण वर्णन
आउटडोर कंप्रेसर कंडेनसर यूनिट और इनडोर इवेपोरेटर/एयर कूलर
लागू उत्पाद
विवरण वर्णन
Huaxian ठंडे कमरे नीचे उत्पादों के लिए अच्छे प्रदर्शन के साथ है: सब्जी, फल, मांस, मछली, बर्फ, ताजा कट फूल, आदि।
प्रमाणपत्र
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सामान्य प्रश्न
विवरण वर्णन
टीटी, उत्पादन से पहले 30% जमा, शिपमेंट से पहले 70% संतुलन।
टीटी, उत्पादन से पहले 30% जमा, शिपमेंट से पहले 70% संतुलन।
सुरक्षा आवरण, या लकड़ी का फ्रेम, आदि।
हम आपको बताएंगे कि ग्राहक की आवश्यकता के अनुसार कैसे स्थापित करें या स्थापित करने के लिए एक इंजीनियर भेजें (बातचीत स्थापना लागत)।
हाँ, ग्राहकों की आवश्यकता पर निर्भर करता है।
प्रशीतन उपकरण नीचे दिए गए हैं:
ए. पूर्व-शीतलन उपकरण:
क. पत्ती सब्जी वैक्यूम कूलर: सलाद, जलकुंभी, पालक, सिंहपर्णी, लैम्ब्स सलाद, सरसों, क्रेस, रॉकेट, कैलालो, सेल्टुस, लैंड क्रेस, सैम्फायर, वाइन, सोरेल, रेडिशियो, एंडिव, स्विस चार्ड, बिछुआ, रोमेन सलाद, लोलो रोसा, आइसबर्ग सलाद, रुकोला, बोस्टन सलाद, बेबी मिजुना, बेबी कोमात्सुना, आदि के लिए।
ख. फल वैक्यूम कूलर: स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, क्रैनबेरी, ब्लैककरंट, पाइनबेरी, रास्पबेरी, रूबस पार्विफोलियस, मॉक स्ट्रॉबेरी, शहतूत, डेबेरी, आदि के लिए।
सी. पका हुआ भोजन वैक्यूम कूलर: पके हुए चावल, सूप, फास्ट फूड, पका हुआ भोजन, तला हुआ भोजन, ब्रेड आदि के लिए।
घ. मशरूम वैक्यूम कूलर: शिटाके, ऑयस्टर मशरूम, बटन मशरूम, एनोकी मशरूम, पैडी स्ट्रॉ मशरूम, शैगी मेन आदि के लिए।
ई. हाइड्रो कूलर: खरबूजा, संतरा, आड़ू, लीची, लोंगन, केला, आम, चेरी, सेब आदि के लिए।
च. प्रेशर डिफरेंस कूलर: सब्जी और फल के लिए।
बी. बर्फ मशीन/निर्माता:
फ्लेक आइस मशीन, ब्लॉक आइस मशीन, ट्यूब आइस मशीन, क्यूब आइस मशीन।
सी. कोल्ड स्टोरेज:
ब्लास्ट फ्रीजर, फ्रीजिंग रूम, कोल्ड स्टोरेज रूम, इनडोर और आउटडोर कंडेनसर यूनिट।
डी. वैक्यूम फ्रीज़ ड्रायर:
मांस/मछली/सब्जी/फलों के चिप्स के लिए।
