फ्लेक आइस मशीन के नीचे बर्फ भंडारण कक्ष का निर्माण

आमतौर पर, बर्फ बनाने वाली मशीन से बनी बर्फ को पिघलने से बचाने के लिए उसे समय पर संग्रहित करना ज़रूरी होता है। बर्फ भंडारण का डिज़ाइन इस बात पर निर्भर करता है कि उपयोगकर्ता बर्फ का इस्तेमाल करता है या बेचता है।

छोटी व्यावसायिक बर्फ बनाने वाली मशीनों और कुछ उपयोगकर्ताओं को, जो दिन में नियमित रूप से बर्फ का उपयोग करते हैं, अपने बर्फ भंडारण में प्रशीतन प्रणाली की आवश्यकता नहीं होती है। उदाहरण के लिए, सुपरमार्केट में इस्तेमाल होने वाली फ्लेक बर्फ बनाने वाली मशीनें, और ऐसे उपयोगकर्ता जिन्हें रात में बर्फ का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं होती, लेकिन दिन में एक निश्चित समय और एक निश्चित आउटपुट पर बर्फ का उपयोग करते हैं।

बड़े बर्फ कारखानों को बर्फ का भंडारण करना और ग्राहकों को हर समय पर्याप्त बर्फ उपलब्ध कराना ज़रूरी होता है। प्रशीतन प्रणालियाँ बर्फ के पिघलने की गति को धीमा कर सकती हैं।

1. बर्फ भंडारण पैनल की इन्सुलेशन मोटाई 100 मिमी है।

2. मध्य पॉलीयूरेथेन फोम, दो पक्ष रंग स्टील प्लेट या स्टेनलेस स्टील प्लेट हो सकते हैं।

3.यदि कोई कंप्रेसर कंडेनसर इकाई नहीं है, तो बर्फ भंडारण कक्ष के अंदर का तापमान सामान्य है; या यदि कोई प्रशीतन इकाई है, तो बर्फ भंडारण कक्ष के अंदर का तापमान -10 डिग्री है।

4. बर्फ के टुकड़ों की भंडारण अवधि 1-3 दिन है, और यदि प्रशीतन प्रणाली है तो इससे भी अधिक समय लग सकता है।