वाहन पर मोबाइल आउटडोर सब्जी वैक्यूम कूलर

1. वैक्यूम कूलर को सीधे फसल स्थल पर ले जाया जा सकता है ताकि सब्जियों को वाहन पर लगे वैक्यूम कूलर बॉक्स में रखा जा सके, ताकि परिवहन के दौरान सब्जियों को खराब होने, सड़ने, सूखने और अन्य अवांछनीय दोषों से बचाया जा सके।

2. यह उपयोग में सुविधाजनक है। वाहन पर लगे वैक्यूम कूलर को सीधे सब्ज़ी चुनने की जगह पर प्रीकूलिंग के लिए ले जाया जा सकता है, जिससे परिवहन के दौरान सब्जियों के क्षतिग्रस्त होने की संभावना कम हो जाती है।

3. यह बिजली आपूर्ति की परेशानी को कम कर सकता है और बिजली की आपूर्ति के लिए सीधे वाहन पर बिजली उत्पादन प्रणाली का उपयोग कर सकता है, जो सुविधाजनक और तेज है।

4. शीतलन एकसमान, स्वच्छ और प्रदूषण मुक्त होगा।

5. फलों और सब्जियों की सूखी खपत कम है, और हटाए गए पानी में कुल वजन का केवल 20% ~ 30% हिस्सा होता है, इसलिए वजन लगभग कम नहीं होता है, और कम प्रसंस्करण समय के कारण स्थानीय सुखाने और निर्जलीकरण नहीं होगा; कोल्ड स्टोरेज का ठंडा नुकसान 10% से अधिक है।

6. बारिश में भी काटी गई सब्जियों और फलों की सतह पर मौजूद पानी को परिवहन को प्रभावित किए बिना निर्वात में वाष्पित किया जा सकता है। धुली हुई सब्जियों और फलों की सतह पर मौजूद पानी को भी हटाया जा सकता है।

7. उन फलों और सब्जियों की तुलना में जिन्हें पहले से ठंडा नहीं किया गया है, ताजगी को लंबे समय तक रखा जा सकता है, और प्रशीतन के माध्यम से दूर स्थान पर ले जाया जा सकता है, जिससे बाजार सेवा का दायरा बढ़ जाता है।

8. इसे संचालित करना आसान है और वैक्यूम कूलिंग पैकेजिंग द्वारा सीमित नहीं है। डिब्बों और प्लास्टिक से भरे उत्पादों की शीतलन गति लगभग गैर-पैकेज्ड उत्पादों के समान ही होती है, जो उत्पादन में बेहद सुविधाजनक है।