220V छोटे घरेलू उपयोग के लिए वैक्यूम फ़्रीज़ ड्रायर

वैक्यूम फ़्रीज़ ड्रायर वैक्यूम सुखाने प्रणाली, प्रशीतन प्रणाली, हीटिंग सिस्टम, हीटिंग प्लेट, गेज और नियंत्रण प्रणाली इत्यादि से बना है।

यह उन उत्पादों के लिए उपयुक्त है जो तापमान के प्रति संवेदनशील हैं, आसानी से खराब हो जाते हैं, लेकिन इसके मूल स्वाद को बनाए रखने की आवश्यकता होती है और संरचना पर कोई विनाश नहीं होता है। जलीय उत्पादों, सब्जियों, फलों, मांस, मशरूम, आदि की ठंड सुखाने की प्रक्रिया के लिए उपयुक्त है।

फ्रीजिंग सुखाने में फ्रीजिंग उत्पादों को ठोस रूप में विस्फोटित करना है, फिर उत्पाद के पानी को निकालने के लिए उच्च वैक्यूम वातावरण में वाष्प के रूप में बर्फ को उर्ध्वपातित करना है।