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फैक्टरी के लिए उच्च गुणवत्ता वाली 200 किलोग्राम पका हुआ भोजन ठंडा करने वाली मशीनरी
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परिचय
विवरण विवरण
पके हुए भोजन के लिए वैक्यूम कूलर में बने वैक्यूम पंप की निरंतर कार्रवाई के तहत, वैक्यूम के अंदर और बाहर दबाव में अंतर होता हैकक्षबन गया है।इस दबाव अंतर के प्रभाव में, भोजन के अंदर/बाहर पानी के अणुओं का सतही दबाव बहुत कम हो जाता है।इस तरह, पानी के अणु "वाष्पीकरण की गर्मी" बनाने के लिए तेजी से तरल से गैस में बदल जाते हैं और लगातार पंप किए जाते हैं, जिससे बड़ी मात्रा में गर्मी दूर हो जाती है।उच्च तापमान पर पकाए गए खाद्य पदार्थ जैसे कि पका हुआ मांस जल्दी और समान रूप से ठंडा किया जा सकता है।
पके हुए भोजन उत्पादन से बची हुई गर्मी को दूर करें।पारंपरिक कोल्ड स्टोरेज की शीतलन प्रक्रिया में अत्यधिक बैक्टीरिया, लंबे समय और उच्च ऊर्जा खपत की समस्याओं को हल करने से न केवल भोजन की शेल्फ लाइफ बढ़ सकती है, बल्कि भोजन का स्वाद और रंग भी लॉक हो सकता है।शीतलन प्रक्रिया ऊर्जा-बचत करने वाली और पर्यावरण के अनुकूल है।
लाभ
विवरण विवरण
1. उच्च परिचालन दक्षता, छोटी प्रसंस्करण स्थान आवश्यकताएं, और कम श्रम;
2. खाद्य संदूषण का कोई खतरा नहीं है, और 30°C~60°C का सबसे अच्छा जीवाणु प्रजनन काल वैक्यूम बाँझ वातावरण में जल्दी से पारित किया जा सकता है;
3. लंबी शेल्फ लाइफ, सुरक्षित और चिंता मुक्त प्राप्त करने के लिए परिरक्षकों को जोड़ने की आवश्यकता नहीं है;
4. स्वाद और फ्लेवर को कोई नुकसान नहीं होगा.वैक्यूम संसेचन के सिद्धांत के कारण, भोजन में सुगंधित पदार्थों का स्वाद अधिक समान रूप से फैलाया जा सकता है।
हुआक्सियन मॉडल
विवरण विवरण
| नमूना | प्रसंस्करण भार/चक्र | दरवाजा | ठंडा करने की विधि | वैक्यूम पंप | कंप्रेसर | शक्ति |
| एचएक्सएफ-15 | 15 किग्रा | नियमावली | हवा ठंडी करना | Leybold | कोपलैंड | 2.4 किलोवाट |
| एचएक्सएफ-30 | 30 किग्रा | नियमावली | हवा ठंडी करना | Leybold | कोपलैंड | 3.88 किलोवाट |
| एचएक्सएफ-50 | 50 किग्रा | नियमावली | पानी की मदद से ठंडा करने वाले उपकरण | Leybold | कोपलैंड | 7.02 किलोवाट |
| एचएक्सएफ-100 | 100 किग्रा | नियमावली | पानी की मदद से ठंडा करने वाले उपकरण | Leybold | कोपलैंड | 8.65 किलोवाट |
| एचएक्सएफ-150 | 150 किग्रा | नियमावली | पानी की मदद से ठंडा करने वाले उपकरण | Leybold | कोपलैंड | 14.95 किलोवाट |
| एचएक्सएफ-200 | 200 किग्रा | नियमावली | पानी की मदद से ठंडा करने वाले उपकरण | Leybold | कोपलैंड | 14.82 किलोवाट |
| एचएक्सएफ-300 | 300 किग्रा | नियमावली | पानी की मदद से ठंडा करने वाले उपकरण | Leybold | कोपलैंड | 20.4 किलोवाट |
| एचएक्सएफ-500 | 500 किग्रा | नियमावली | पानी की मदद से ठंडा करने वाले उपकरण | Leybold | बिट ज़ेर | 24.74 किलोवाट |
| एचएक्सएफ-1000 | 1000 किग्रा | नियमावली | पानी की मदद से ठंडा करने वाले उपकरण | Leybold | बिट ज़ेर | 52.1 किलोवाट |
उत्पाद की तस्वीर
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उपयोग का मामला
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लागू उत्पाद
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फूड वैक्यूम कूलर पके हुए भोजन, चावल, सूप, ब्रेड आदि के लिए अच्छे प्रदर्शन के साथ है।
प्रमाणपत्र
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सामान्य प्रश्न
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इसे ब्रेड, नूडल, चावल, सूप, पके हुए भोजन आदि की गर्मी को तेजी से दूर करने के लिए लगाया जाता है।
आम तौर पर, खाद्य सामग्री को 100 डिग्री सेल्सियस से कमरे के तापमान तक ठंडा होने में केवल 10-15 मिनट लगते हैं, और 0 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा होने में लगभग 25-28 मिनट लगते हैं।
हाँ।आंतरिक कक्ष का आकार ट्रॉली के आकार के अनुसार डिजाइन किया जा सकता है।
कक्ष का आंतरिक भाग प्रतिदिन साफ होना चाहिए।
इसे टचस्क्रीन द्वारा नियंत्रित करना आसान है।दैनिक संचालन में, ग्राहक को केवल लक्ष्य तापमान निर्धारित करने, मैन्युअल रूप से दरवाजा बंद करने, स्टार्ट बटन दबाने की आवश्यकता होती है, और प्रीकूलिंग मशीन मैन्युअल हस्तक्षेप के बिना स्वचालित रूप से चलेगी।
टी/टी, 30% जमा, शेष शिपमेंट से पहले भुगतान किया जाएगा।
